Причины болезней зубов

О причинах заболевания зубов - последние исследования ученых

Причины тотального распространения заболевания зубов, о чем свидетельствует статистика стоматологических заболеваний, не связаны с биологическими особенностями организма человека, они сформировались относительно недавно и вызванные способом и обстоятельствами собственно современной жизни человека. Большой фактологический материал книги Уэстона Прайса "Питание и физическое вырождение" дает основания сделать вывод: именно промышленно произведенные современные продукты питания вызывают кариес зубов.

Об этом также говорят последние исследования ученых, в частности генетический анализ зубов скелетов древних людей показывает, что негативные изменения состава бактерий ротовой полости связаны с изменениями в образе жизни людей. Прежде всего удар по здоровью человека нанесло сельское хозяйство, а потом и Промышленная революция. Ниже кратко изложен материал исследования, опубликованного в Nature Genetics и в интернет-издании EurekAlert.

Под руководством Центра древней ДНК Университета Аделаиды было проведено первое исследование, посвященное эволюции, состоявшейся за последние 7500, и тому, как она повлияла на бактериальный состав полости рта со всеми вытекающими последствиями.

В ходе исследования был выделен кальцинированный налет зубов 34 скелетов. Это позволило проследить эволюцию бактериального состава ротовой полости от периода последних охотников-собирателей до Бронзового века и Средневековья.

Член международной команды ученых профессор Купер говорит:

Состав бактерий полости рта заметно изменился с введением сельского хозяйства, и снова около 150 лет назад с введением обработанного сахара и муки вследствие промышленной революции, мы можем видеть как резко сократилось разнообразие наших бактерий полости рта, это позволяет господствовать штаммам бактерий, вызывающих кариес. Современный рот преимущественно находится в состоянии постоянной болезни.

Результаты исследования, опубликованные в феврале 2013 года, дают основание утверждать следующее:

  • по сравнению с давним бактериальный состав ротовой полости современного человека менее разнообразен. С этим связано распространение заболеваний зубов и полости рта;
  • введение в рацион человека обработанных сахара и муки привело к тому, что в бактериальном среде ротовой полости стали доминировать бактерии, вызывающие кариес.

Таким образом, ротовая полость современного человека постоянно находится в нездоровом состоянии, наши зубы просто не могут быть здоровыми и основная причина заболеваний зубов - рафинированная современная пища.