Как пользоваться чугунной посудой

Чугунная посуда нужна в каждом доме: лучший плов или гречневая каша готовятся в чугунном котле, вкусная картошка - на чугунной сковородке. Чугунная посуда нужна для здоровья - она отдает в пищу микрочастицы железа, которого обычно недополучает с пищей организм человека.